حليب الكاسترد - قهوة الورد - هوت تشوكلت و قهوة تركية | مشروبات حارة قبل يخلص الشتاء ☕️⛄️
صباح / مساء الخير و النوّير .. 🌻
المشروبات بالنسبة لي وجبة أساسية ضمن يومي
أحب اجرب واتفنن ، بالصيف والشتاء وفكل وقت
من مشروبات هالشتوية اللي دخلت ضمن قائمتي مجموعة لذيذة جداً نزلتهم عالانستا بس قلت لازم انزلها فتدوينة ثابتة قبل يخلص الشتاء ..
قبل نبدأ اطلعوا على تدوينة مشروب البينت بتر و لاتيه الزنجبيل ازا بتريدوا ..
❞ قهوة الروز :
⦁ ثلاث ارباع الكوب حليب سائل
⦁ ربع كوب قهوة نسبريسو " أو مويا ونسكافة "
⦁ م ك مويا ورد
⦁ سكر حسب رغبتك
⦁ نتفة هيل مطحون
* ١/٢ م ص نسكافة
* ١/٤ م ص شوكولاته باودر
* رشة فانيلا
* اضافاتي :)
☁︎ الطريقة :
- في الكنكة نحط القهوة و ماء الورد و الهيل و النسكافة و الشوكولاته والفانيلا ، الين تقلب سوا
- نصبها عالحليب و نضيف السكر :)
ولا أسهل و لا ألذ .. وبالعافية .. 🤤
❝ تركش كوفي بنكهات :
⦁ مقدار الكوب ماء بارد
⦁ م ك قهوة تركية
⦁ م ك سكر
* قشر نص برتقاله مقطع
☁︎ الطريقة :
- في الكنكة نحط المكونات بدون تحريك ، ونخليها على نار هادية الين تبدأ الأطراف يطلع فيها فقاقيع ، نرفعها عن النار نصبها فالكوب بدون القطع .. وبالعافية :)
* ممكن نغير النكهة بدل البرتقال لـ :
١/٢ م ص هيل مطحون أو م ص مويا ورد أو م ص بُن فرنسي
* وممكن بدل الماء نحط حليب ، مع نكهة الهيل يكون جداً لذيذ .
وبالعافية .. 🤤
❞ هوت تشوكلت :
⦁ كوب حليب
⦁ ٣ م ك شوكولاته باودر محلاه "نسكويك"
⦁ م ك شوكولاته مُره
⦁ ١/٢ م ك نشا
⦁ رشة فانيلا - رشة قرفة - رشة فلفل اسود
☁︎ الطريقة :
- بالحليب البارد نذوب الشوكولاته النوعين والنشا حتى يذوبون تماماً ..
- نضيف عليهم باقي المكونات ونرفعهم عالنار مع التحريك حتى تسخن وتثقل شوي بدون ماتغلي ..
وبالعافية .. 🤤
❝ حليب الكاسترد :
⦁ كوب حليب
⦁ م ك كاسترد
⦁ م ك سكر
⦁ اضافات حسب رغبتك ( م ص مويا ورد - رشة قرفة وهيل باودر - فستق مجروش )
# صدقاً انا احطهم كلهم ألذ وكذا 🙊
☁︎ الطريقة :
بالخفاقة اليدوية نذوب الكاسترد بالحليب ، لمن يذوب نرفعه على نار هادية ونضيف باقي المكونات ، ونستمر فالتحريك " ضرووري نحرك لأنو فجأة يثقل " ، قبل يثقل اذا حسيناه سخن فقط نرفعه عن النار وهو مع الشرب يثقل .. وبالعافية .. 🤤
" ☕️ "
15 comments